Съедобные растения

Очень много растений, окружающих нас являются съедобными, в них содержатся: белки, углеводы, минералы, витамины, органические кислоты, т.е. почти все вещества, которые необходимы человеческому организму, для нормального функционирования. такие растения растут буквально повсюду, в лесу, в поле, на берегах рек и озёр, главное чётко знать и понимать какие растения можно есть, а какие употреблять в пищу не стоит.

ВНИМАНИЕ!!! существуют растения, которые очень похожи на съедобные, но содержащие в себе смертельные яды и токсины, употребление таких растений в пищу может привести к тяжёлым отравлениям, а иногда даже к летальному исходу, поэтому перед любым употреблением растений в пищу нужно проконсультироваться у специалиста, является ли это растение съедобным или ядовитым.