Клевер

клевер луговойКлевер представляет из себя травянистое растение, в зависимости от сорта бывают многолетние, а бывают однолетние.  Лист клевера, находиться на гербах и флагах  многих государств, не видели его наверно только пингвины в Антарктиде и кенгуру в Австралии, и то наверно только потому, что он не растёт у них smile .

Естественной зоной обитания является  Вся Евразия, за исключением Крайнего Севера и Индокитая, южная половина Северной Америки, побережье Тихого океана Южной Америки, распространён практически во всей Африке, за исключением зоны пустыни. Такому обширному распространению клевер обязан своей корневой системе, она у него стержневая, но с множеством расходящихся от центрального корня волосков. Именно этими волосками растение и всасывает из земли питательные вещества, для своего роста.

Содержание веществ

В клевере содержится огромное количество витаминов, таких как — витамин А, аскорбиновая кислота, группа витаминов В. Присутствуют минеральные вещества, а так же вещества органического происхождения, например каротин, фитоэстрагены, флавоноиды, дубильные вещества, салициловая кислота.  Очень богат клевер белками, жирами и углеводами, присутствует жирные кислоты и эфирные масла.

Заготовка и сбор

Заготовку цветков лучше всего проводить рано утром, как только сошла роса, до появления шмелей и пчёл, в сухую безветренную и тёплую погоду, что бы в цветках содержалось как можно больше нектара. Заготовку можно проводить в течении всего лета, пока продолжается цветение. Собирать нужно лишь цветы, интересные пчёлам, при этом они должны быть здоровые и чистые.

Как только Солнце поднимается высоко, становится жарко и появляются в больших количествах пчёлы, сбор прекращают и переходят к сушке, для этого клевер рассыпают тонким слоем на ровной поверхности, обязательно в тени и с хорошей вентиляцией. Хорошо высушенный продукт должен быть шелестящим на ощупь, легко разламывающимся.

В лекарственных целях иногда собирают корневища клевера. Делать это нужно осенью и лишь у тех сортов , которые являются многолетними.

Срок хранения клевера всего один год, поэтому собирать его нужно каждый год.

Применение

В медицине

Считается очень полезным растением, благодаря такому обширному содержанию полезных веществ, всегда применялся в народной и официальной медицине.

Препараты клевера используются в разных лекарственных формах: мази, присыпки, отвары, сиропы , настойки и микстуры. Некоторые части растения используют как биологически активные добавки.

Содержание огромного числа питательных веществ, делает возможным изготавливать большое число лекарств из трёхлистника, тут и мочегонные, и противовоспалительные, и потогонные, и антисептические, и желчегонные, и отхаркивающие, и многие другие препараты.

Свежеприготовленный отвар листьев помогает при лечении болезней печени и почек, уменьшает камни, избавляет от цистита.

Распаренные или заваренные цветы клевера способствуют быстрому поднятию иммунитета, поэтому активно используются при лечении ангины, острых простудных заболеваний, применяют при ожогах и ревматизме. Кроме того они очищают организм в целом, выводят шлаки и токсины, позволяют улучшить общее самочувствие.

При заболеваниях сердца и сосудов клевер очень помогает для рассасывания атеросклеротических бляшек, увеличивает содержание гемоглобина в крови, а как следствие повышает количество кислорода, идущего ко всем организм и тканям.

При женских болезнях клевер помогает остановить чрезмерное кровотечение, фитоэстрагены, облегчают период менопаузы и состояния при климаксе.

Экстракты флаванойдов помогают продлить молодость, нормализовать обмен веществ, привести в тонус мышцы, избавиться от лишнего жира.

Последние исследования говорят что кашка помогает в борьбе с раковыми клетками, активируя собственные силы организма.

Благодаря антисептическому действию средствами из клевера промывают кожные высыпания, угревую сыть, фурункулы и прыщи, Добавляют во многие шампуни.

В сельском хозяйстве

В сельском хозяйстве клевер является одним из основных кормов крупного и мелкого рогатого скота. Коровы очень охотно поедают клевер и дают богатые удои.

Это растение сеют на зелёную массу, из него делают отличный силос или высушивают в виде сена. Весевать его лучше всего в смесях с другими травами, например тимофеевкой.

В связи с тем, что клевер — это растение семейства бобовых, на его корнях образуются особые бугорки, присущие всем бобовым. В них живут особые бактерии, способные улавливать азот воздуха, из которого на 70% состоит воздух, и сохранять его в удобном для растения виде. Поэтому для улучшения плодородия почвы, на почвах, бедных азотом клевер выращивают, как сидерат (зелёное удобрение).

Съедобен клевер и для человека, его зелёные молодые листочки, добавляют в овощные витаминные салаты, из них так же можно варить щи.

В пчеловодстве

Клевер — очень специфическое растение, отличающееся тем, что добраться до его нектара способны лишь шмели и некоторые пчелы, остальным насекомым нектар клевера недоступен. В этом кроются преимущества и таятся недостатки. С одной стороны, нектар собирают только полезные чистые насекомые, следовательно нектар высокого качества, по не бегают мухи и всякие вредители. С другой стороны, благодаря этой особенности клевер обрёк себя на тесное сотрудничество с пчёлами, без них он не способен к созданию семян.

Сам по себе клевер — это отличный медонос, с достаточно большой выработкой нектара. В связи с чистотой сбора клеверный мёд считается одним из лучших медов. По цвету он прозрачный, с нежным вкусом и особым тонким ароматом, однако очень быстро засахаривается, с образованием мелкозернистой белой массы, приятной на вкус.

Декоративное применение

Существует огромное количество сортов этого растения, если высокий клевер, вырастающий по пояс, это чаще всего кормовое растение, то крохотный клеверок, используется  как декоративный газон или пано для композиций других цветов.

Учитывая то, что существует огромное количество видов, от белой кашки, до больших откровенно фиолетовых цветков, простор для творчества огромен, ограничивается только Вашей фантазией.

Противопоказания

  • Клевер запрещён к применению женщинам при беременности и в послеродовой период, при кормлении грудью.
  • Категорически запрещен приём клевера, при возникновении аллергической реакции на него.
  • При диарее он может усугублять состояние.
  • При заболеваниях крови перед применением клевера обязательна консультация специалиста.
  • Противопоказан после инсульта или инфаркта.
  • Если клевером слишком увлекаться и принимать его в больших дозах это может вызвать проблемы у женшин и уменьшение потенции у мужчин.

Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Внимание!!!

    Информация представленная на сайте, носит исключительно рекомендательный характер. Перед применением необходима консультация врача. Любую информацию Вы используете на свой страх и риск.
Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *